岐阜済美学院 創立100周年

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食育・健康にっき

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2020.05.14

空豆の収穫

幼稚園の畑で、そら豆がなりました。

さやが空に向かって大きくなるため「そら豆」という名前がついています。

さやが十分に大きくなると、そら豆は地面にむかって垂れ下がります。

この時が収穫の目安になります。

 

そら豆の剥き方や簡単な調理方法をInstagramに動画で紹介しました。

ご覧ください。

 

 

 

 

 

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