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食育・健康にっき

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2025.02.03

食育 年少「どんなあじ? 5つの味を感じてみよう」

人が感じる味には「甘味・旨味・塩味・酸味・苦味」の5つがあり、舌のどの部分で味を感じるのかを教えてもらいました。実際に調味料などで5つの味を体験しました。

先生にひとつずつ手のひらにのせてもらい味わうと「これ甘くて好き💕」「酸っぱい味がする😖」と味の違いを楽しむ子ども達でした。

これからも味の違いを楽しみながら、苦手な食べ物にも少しずつ挑戦していけるといいですね。

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