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食育・健康にっき

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2022.06.08

6月の給食

ご飯、魚の幽庵焼き、大根と豚肉の煮物、玉ねぎスープ、味付け小魚

年中さんが玉ねぎの収穫をしてくれました。玉ねぎの総量は26kg!!

今日から少しずつ給食で使っていきます!

今日は、さっそく献立を「味噌汁」から「玉ねぎスープ」に変更しました。

たっぷりの玉ねぎを水でコトコト煮込むと、玉ねぎのうま味と甘味がでてきます。

あとは、塩とコショウで味付けするだけです。「玉ねぎ」そのものを味わうことができました😋

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