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食育・健康にっき

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2020.02.20

食育 年少組 大根の味比べ

2月10日(月)栄養士の林先生から大根について教えてもらいました。

はじめは「旬の野菜」について、ペープサートを見ました。

大根を縦と横に切ってみました。

子ども達も興味津々で、切り口を見たよ!

各部屋に戻って、生の大根と茹で大根の模様や色、匂いを比べました。

「模様が見える~」と透かしてみたり、間近で見たりして観察する子ども達。

食べ比べしてみました。

「僕はこっちが好き!」

「茹でた方はふにゃふにゃしてるね」

大根のことがいろいろと分かり、大根とも友達になれた年少さんでした。

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